Visite ed Eventi Abbazia di Chiaravalle (MI)


Visita - Chiesa, chiostro e Mulino - Abbazia Chiaravalle (MI)


Abbazia all'imbrunire


Visita - Mulino - Abbazia Chiaravalle (MI)


Visita - Chiesa, chiostro, Mulino e Cappella di San Bernardo Abbazia di Chiaravalle (MI)


Il cammino dei monaci - Abbazia Chiaravalle (MI)


Visita - Cappella di San Bernardo - Abbazia Chiaravalle (MI)


Visita guidata - Mulino e Cappella di San Bernardo - Abbazia Chiaravalle (MI)


Visita - Cappella di San Bernardo e Chiesa, Chiostro


Visita - Mulino


Acqua al Mulino - Ingranaggi in movimento - Abbazia Chiaravalle (MI)


Una magia antica: il Grana Padano DOP


Orti e foreste a Chiaravalle: un dialogo all’insegna della biodiversità_ laboratori per bambini e famiglie


Colori naturali, inchiostri e miniature. Le specie vegetali e l’arte dei monasteri


Trame e Intrecci. Laboratorio di cesteria.


Semina il Pane.


EQUINOZIO DI PRIMAVERA: Un orto aperto verso il cielo


SOLSTIZIO D’ESTATE: Sole, grano e pane



Visite ed Eventi Abbazia di Chiaravalle (MI)

Durante la visita alla Chiesa e al chiostro si potranno ammirare affreschi di unica bellezza di importanti artisti italiani e un coro ligneo intagliato del XVII secolo. Sarà possibile anche accedere al chiostro monastico con spettacolare vista sulla Ciribiciaccola, torre campanaria dell'Abbazia ed apprezzare la colonna annodata. 

Visita a Chiesa e chiostro della durata di 1 ora.

E' possibile iscriversi fino alle ore 12:00 del giorno stesso per le visite dei weekend, fino alle 9:00 del giorno stesso per le visite delle festività (ad es. Pasqua, 25 aprile...).
L'iscrizione è da ritenersi confermata solo alla ricezione della mail di conferma, dopo aver effettuato il pagamento online.
L’accesso alle visite è possibile ad un pubblico adulto, ma anche a bambini a partire dai 6 anni. I bambini di età inferiore ai 6 anni hanno diritto all'ingresso gratuito e non è quindi necessario effettuare la prenotazione a loro nome. 

Si richiede la massima puntualità. In caso di ritardi non sarà garantito l’accesso alla visita. Il punto di ritrovo per la visita è presso l'Infopoint dell'Abbazia (a destra rispetto alla facciata della Chiesa), per la registrazione dei partecipanti.

Per i soci e i lavoratori Koinè è previsto uno sconto del:
- 10% per i lavoratori NON soci
- 15%  per i soci (anche soci speciali)
Per richiedere lo sconto è necessario:
- compilare il form (https://forms.office.com/e/EjdMH75YYZ )
- attendere la mail (che arriverà entro 24 ore) con il codice sconto da inserire poco prima del pagamento

In caso di problemi o chiarimenti contattare Info point:
02.84930432
infopoint@monasterochiaravalle.it


Visita - Chiesa, chiostro e Mulino - Abbazia Chiaravalle (MI)

Durante la visita alla Chiesa e al chiostro si potranno ammirare affreschi di unica bellezza di importanti artisti italiani e un coro ligneo intagliato del XVII secolo. Sarà possibile anche accedere al chiostro monastico con spettacolare vista sulla Ciribiciaccola, torre campanaria dell'Abbazia ed apprezzare la colonna annodata. La visita proseguirà verso la struttura medievale del mulino, con il suo impianto molitorio alimentato ad acqua, l'esposizione di antichi attrezzi di caseificazione del Grana Padano e l'orto di piante officinali e aromatiche.

Visita alla Chiesa e chiostro della durata di 1 ora.
Visita al Mulino della durata di 45 min.

E' possibile iscriversi fino alle ore 12:00 del giorno stesso per le visite dei weekend, fino alle 9:00 del giorno stesso per le visite delle festività (ad es. Pasqua, 25 aprile...).
L'iscrizione è da ritenersi confermata solo alla ricezione della mail di conferma, dopo aver effettuato il pagamento online.
L’accesso alle visite è possibile ad un pubblico adulto, ma anche a bambini a partire dai 6 anni. I bambini di età inferiore ai 6 anni hanno diritto all'ingresso gratuito e non è quindi necessario effettuare la prenotazione a loro nome. 

Si richiede la massima puntualità. In caso di ritardi non sarà garantito l’accesso alla visita. Il punto di ritrovo per la visita è presso l'Infopoint dell'Abbazia (a destra rispetto alla facciata della Chiesa), per la registrazione dei partecipanti.

N.B. Chiesa e chiostro sono privi di barriere architettoniche. Il Mulino invece non è purtroppo accessibile alle persone in carrozzina.

Per i soci e i lavoratori Koinè è previsto uno sconto del:
- 10% per i lavoratori NON soci
- 15%  per i soci (anche soci speciali)
Per richiedere lo sconto è necessario:
- compilare il form (https://forms.office.com/e/EjdMH75YYZ )
- attendere la mail (che arriverà entro 24 ore) con il codice sconto da inserire poco prima del pagamento

In caso di problemi o chiarimenti contattare Info point:
02.84930432
infopoint@monasterochiaravalle.it



Abbazia all'imbrunire

Ritornano gli appuntamenti di visita serali al complesso monastico, con la novità della cena negli spazi del Mulino duecentesco.

L’Abbazia di Chiaravalle apre eccezionalmente i battenti alla sera. Un percorso suggestivo tra le ombre, i silenzi e i gusti delle ore vespertine all’interno della chiesa e del chiostro. Le suggestioni artistiche saranno seguite da un aperitivo a base di insalata di riso o di pasta, taglieri di formaggio e salumi di produzioni cenobitiche, birra monastica alla spina o bibita a scelta da consumarsi presso il Ristoro dell’Abbazia.

Per i soci e i lavoratori Koinè è previsto uno sconto del:
- 10% per i lavoratori NON soci
- 15%  per i soci (anche soci speciali)
Per richiedere lo sconto è necessario:
- compilare il form (https://forms.office.com/e/EjdMH75YYZ )
- attendere la mail (che arriverà entro 24 ore) con il codice sconto da inserire poco prima del pagamento

Programma:

Ore 18.30 Ritrovo presso l’Infopoint 
Ore 18:45 Visita alla chiesa e chiostro 
Ore 20:00 Aperitivo al Ristoro 
Ore 21:00 Saluti 

La visita è organizzata a cura di Koinè, mentre la cena sarà curata dal Ristoro dell’Abbazia. 


E' necessario iscrivere ogni singolo partecipante all'iniziativa, entro le ore 14:00 del giorno prima.

L’accesso è possibile ad un pubblico adulto, ma anche a bambini a partire dai 6 anni, previa prenotazione. 

Si richiede la massima puntualità. In caso di ritardi non sarà garantito l’accesso all'iniziativa. Il punto di ritrovo è presso l'Infopoint dell'Abbazia (a destra rispetto alla facciata della Chiesa).

N.B. Chiesa e chiostro sono privi di barriere architettoniche. 


In caso di problemi o chiarimenti contattare Info point:
02.84930432
infopoint@monasterochiaravalle.it


Visita - Mulino - Abbazia Chiaravalle (MI)

La visita conduce alla struttura medievale del mulino, con il suo impianto molitorio realizzato in legno di rovere e alimentato ad acqua, l'esposizione di antichi attrezzi di caseificazione del primordio del Grana Padano e l'orto di piante officinali e aromatiche.

Visita al Mulino della durata di 45 min.

E' possibile iscriversi fino alle ore 12:00 del giorno stesso per le visite dei weekend, fino alle 9:00 del giorno stesso per le visite delle festività (ad es. Pasqua, 25 aprile...).
L'iscrizione è da ritenersi confermata solo alla ricezione della mail di conferma, dopo aver effettuato il pagamento online.
L’accesso alle visite è possibile ad un pubblico adulto, ma anche a bambini a partire dai 6 anni. I bambini di età inferiore ai 6 anni hanno diritto all'ingresso gratuito e non è quindi necessario effettuare la prenotazione a loro nome. 

Si richiede la massima puntualità. In caso di ritardi non sarà garantito l’accesso alla visita. Il punto di ritrovo per la visita è presso l'Infopoint dell'Abbazia (a destra rispetto alla facciata della Chiesa), per la registrazione dei partecipanti.


Per i soci e i lavoratori Koinè è previsto uno sconto del:
- 10% per i lavoratori NON soci
- 15%  per i soci (anche soci speciali)
Per richiedere lo sconto è necessario:
- compilare il form (https://forms.office.com/e/EjdMH75YYZ )
- attendere la mail (che arriverà entro 24 ore) con il codice sconto da inserire poco prima del pagamento


N.B. Il mulino non è purtroppo accessibile alle persone in carrozzina.


In caso di problemi o chiarimenti contattare Info point:
02.84930432
infopoint@monasterochiaravalle.it



Visita - Chiesa, chiostro, Mulino e Cappella di San Bernardo Abbazia di Chiaravalle (MI)

Durante la visita alla Chiesa e al chiostro si potranno ammirare affreschi di unica bellezza di importanti artisti italiani e un coro ligneo intagliato del XVII secolo. Sarà possibile anche accedere al chiostro monastico con spettacolare vista sulla Ciribiciaccola, torre campanaria dell'Abbazia ed apprezzare la colonna annodata. La visita proseguirà verso la struttura medievale del mulino, con il suo impianto molitorio alimentato ad acqua, l'esposizione di antichi attrezzi di caseificazione del Grana Padano e l'orto di piante officinali e aromatiche. Si accederà anche alla struttura della cappella di San Bernardo, conosciuta come “la cappella delle donne”, piccolo gioiello quattrocentesco in cui poter ammirare preziosi affreschi opera di diversi maestri italiani e stranieri che si sono succeduti tra la prima e la seconda metà del Quattrocento.

Visita alla Chiesa e chiostro della durata di 1 ora.
Visita al Mulino della durata di 45min.
Visita alla Cappella di San Bernardo della durata di 30min.

E' possibile iscriversi fino alle ore 12:00 del giorno stesso per le visite dei weekend, fino alle 9:00 del giorno stesso per le visite delle festività (ad es. Pasqua, 25 aprile...).
L'iscrizione è da ritenersi confermata solo alla ricezione della mail di conferma, dopo aver effettuato il pagamento online.
L’accesso alle visite è possibile ad un pubblico adulto, ma anche a bambini a partire dai 6 anni. I bambini di età inferiore ai 6 anni hanno diritto all'ingresso gratuito e non è quindi necessario effettuare la prenotazione a loro nome. 

Si richiede la massima puntualità. In caso di ritardi non sarà garantito l’accesso alla visita. Il punto di ritrovo per la visita è presso l'Infopoint dell'Abbazia (a destra rispetto alla facciata della Chiesa), per la registrazione dei partecipanti.


Per i soci e i lavoratori Koinè è previsto uno sconto del:
- 10% per i lavoratori NON soci
- 15%  per i soci (anche soci speciali)
Per richiedere lo sconto è necessario:
- compilare il form (https://forms.office.com/e/EjdMH75YYZ )
- attendere la mail (che arriverà entro 24 ore) con il codice sconto da inserire poco prima del pagamento

N.B. Chiesa e chiostro sono privi di barriere architettoniche. Il Mulino invece non è purtroppo accessibile alle persone in carrozzina.


In caso di problemi o chiarimenti contattare Info point:
02.84930432
infopoint@monasterochiaravalle.it




Il cammino dei monaci - Abbazia Chiaravalle (MI)

Come funziona?


Programma dell'itinerario:
Ore 9:45 ritrovo e registrazione alla partenza in Basilica di San Lorenzo
Ore 10:00 partenza
Tappe: Basilica di San Lorenzo
Basilica di Sant’Eustorgio
Largo Crocetta
Ore 12:00 arrivo a Nocetum
Saluti di un referente del Centro Nocetum, presentazione della realtà e visita alla Chiesa dei Santi Filippo e Giacomo
Ore 12:30 pranzo con prodotti locali
Ore 13:30 partenza per Abbazia di Chiaravalle lungo il Parco della Vettabbia
Ore 14:30 arrivo all’Abbazia di Chiaravalle e partecipazione alla preghiera della comunità monastica
Ore 15:00 visita dell’Abbazia di Chiaravalle Milanese
Ore 16:00 saluti di un monaco e breve testimonianza
Ore 17:00 saluti

Il percorso a piedi è lungo circa
8,5 km.
Si chiede di indossare scarpe comode e cappello.
Si consiglia di portare con sé uno zainetto, un k-way, una borraccia con almeno un litro di acqua e se necessario uno spuntino.

L'attività verrà svolta con un minimo di 15 iscritti. L'effettivo avvio verrà comunicato IL GIORNO PRIMA dell'attività.
In caso di mancato raggiungimento del numero minimo di partecipanti sarà possibile utilizzare il biglietto acquistato per uno degli appuntamenti successivi oppure richiederne il rimborso.
In caso di condizioni meteo avverse, tali da impedire lo svolgimento dell'attività, l'evento verrà rimandato ad una data successiva; anche l'eventuale l'annullamento per pioggia e la nuova data verranno comunicati il giorno prima dell'attività.

Descrizione


Percorso storico culturale gastronomico a piedi dalla Basilica di San Lorenzo all’Abbazia di Chiaravalle.

Koinè, i monaci di Chiaravalle e Centro Nocetum organizzano un itinerario insieme urbano e agricolo lungo il Cammino dei Monaci che, partendo a piedi dal centro di Milano, arriva fino all’Abbazia di Chiaravalle.
L’itinerario si snoda tra importanti beni culturali e nella natura della prima campagna al confine con i centri abitati di Milano ed è un invito al viaggio e alla scoperta del ricco patrimonio del sud di Milano.

Possono partecipare adulti e bambini, ed è possibile iscriversi fino alle 14:00 del GIORNO PRIMA dell'attività. L'iscrizione è da ritenersi valida solo alla ricezione della mail di conferma, dopo aver effettuato il pagamento online. Il prezzo a persona è di 30,00€; non sono previste riduzioni o gratuità.

Si richiede la massima puntualità. In caso di ritardi non sarà garantita la partecipazione al cammino.

L'attività verrà svolta con un minimo di 15 iscritti. L'effettivo avvio verrà comunicato IL GIORNO PRIMA dell'attività.
In caso di mancato raggiungimento del numero minimo di partecipanti sarà possibile utilizzare il biglietto acquistato per uno degli appuntamenti successivi oppure richiederne il rimborso.
In caso di condizioni meteo avverse, tali da impedire lo svolgimento dell'attività, l'evento verrà rimandato ad una data successiva; anche l'eventuale l'annullamento per pioggia e la nuova data verranno comunicati il giorno prima dell'attività.


E' possibile comunicare all'indirizzo mail dell'Infopoint eventuali diete speciali (allergie, dieta vegetariana e vegana) fino alle 14:00 del giorno prima dell'attività. Non sarà invece possibile preparare un pranzo per dieta celiaca; in questo caso, i partecipanti potranno portare da casa il proprio pranzo.


Per i soci e i lavoratori Koinè è previsto uno sconto del:
- 10% per i lavoratori NON soci
- 15%  per i soci (anche soci speciali)
Per richiedere lo sconto è necessario:
- compilare il form (https://forms.office.com/e/EjdMH75YYZ )
- attendere la mail (che arriverà entro 24 ore) con il codice sconto da inserire poco prima del pagamento

In caso di problemi o chiarimenti contattare l'Infopoint dell'Abbazia di Chiaravalle:
02.84930432
infopoint@monasterochiaravalle.it


Visita - Cappella di San Bernardo - Abbazia Chiaravalle (MI)

La visita condurrà all'interno della cappella di San Bernardo, conosciuta come “la cappella delle donne”, piccolo gioiello quattrocentesco in cui poter ammirare preziosi affreschi opera di diversi maestri italiani e stranieri che si sono succeduti tra la prima e la seconda metà del Quattrocento. La visita illustrerà le origini della cappella e la sua funzione, le varie fasi decorative e i temi rappresentati.

Visita alla Cappella di San Bernardo della durata di 30 min.

E' possibile iscriversi fino alle ore 12:00 del giorno stesso per le visite dei weekend, fino alle 9:00 del giorno stesso per le visite delle festività (ad es. Pasqua, 25 aprile...).
L'iscrizione è da ritenersi confermata solo alla ricezione della mail di conferma, dopo aver effettuato il pagamento online.
L’accesso alle visite è possibile ad un pubblico adulto, ma anche a bambini a partire dai 6 anni. I bambini di età inferiore ai 6 anni hanno diritto all'ingresso gratuito e non è quindi necessario effettuare la prenotazione a loro nome.
Si richiede la massima puntualità. In caso di ritardi non sarà garantito l’accesso alla visita. Il punto di ritrovo per la visita è presso l'Infopoint dell'Abbazia (a destra rispetto alla facciata della Chiesa), per la registrazione dei partecipanti.


Per i soci e i lavoratori Koinè è previsto uno sconto del:
- 10% per i lavoratori NON soci
- 15%  per i soci (anche soci speciali)
Per richiedere lo sconto è necessario:
- compilare il form (https://forms.office.com/e/EjdMH75YYZ )
- attendere la mail (che arriverà entro 24 ore) con il codice sconto da inserire poco prima del pagamento

In caso di problemi o chiarimenti contattare Info point:
02.84930432
infopoint@monasterochiaravalle.it


Visita guidata - Mulino e Cappella di San Bernardo - Abbazia Chiaravalle (MI)

La visita mostrerà la cappella di San Bernardo, conosciuta come “la cappella delle donne”, piccolo gioiello quattrocentesco in cui poter ammirare preziosi affreschi opera di diversi maestri italiani e stranieri che si sono succeduti tra la prima e la seconda metà del Quattrocento.

Si accederà anche alla struttura medievale del mulino, con il suo impianto molitorio alimentato ad acqua, l'esposizione di antichi attrezzi di caseificazione del Grana Padano e l'orto di piante officinali e aromatiche.


Visita guidata alla Cappella di San Bernardo della durata di 30min.

Visita guidata al Mulino della durata di 45min.

E' possibile iscriversi fino alle ore 12:00 del giorno stesso per le visite dei weekend, fino alle 9:00 del giorno stesso per le visite delle festività (ad es. Pasqua, 25 aprile...).
L'iscrizione è da ritenersi confermata solo alla ricezione della mail di conferma, dopo aver effettuato il pagamento online.
L’accesso alle visite è possibile ad un pubblico adulto, ma anche a bambini a partire dai 6 anni. I bambini di età inferiore ai 6 anni hanno diritto all'ingresso gratuito e non è quindi necessario effettuare la prenotazione a loro nome.

Si richiede la massima puntualità. In caso di ritardi non sarà garantito l’accesso alla visita. Il punto di ritrovo per la visita è presso l'Infopoint dell'Abbazia (a destra rispetto alla facciata della Chiesa), per la registrazione dei partecipanti.


Per i soci e i lavoratori Koinè è previsto uno sconto del:
- 10% per i lavoratori NON soci
- 15%  per i soci (anche soci speciali)
Per richiedere lo sconto è necessario:
- compilare il form (https://forms.office.com/e/EjdMH75YYZ )
- attendere la mail (che arriverà entro 24 ore) con il codice sconto da inserire poco prima del pagamento

N.B. Il Mulino non è purtroppo accessibile alle persone in carrozzina.


In caso di problemi o chiarimenti contattare Info point:
02.84930432
infopoint@monasterochiaravalle.it



Visita - Cappella di San Bernardo e Chiesa, Chiostro

Durante la visita alla Chiesa e al chiostro si potranno ammirare affreschi di unica bellezza di importanti artisti italiani e un coro ligneo intagliato del XVII secolo. Sarà possibile anche accedere al chiostro monastico con spettacolare vista sulla Ciribiciaccola, torre campanaria dell'Abbazia ed apprezzare la colonna annodata. Si accederà anche alla cappella di San Bernardo, conosciuta come “la cappella delle donne”, piccolo gioiello quattrocentesco in cui poter ammirare preziosi affreschi opera di diversi maestri italiani e stranieri che si sono succeduti tra la prima e la seconda metà del Quattrocento.

Visita alla Chiesa e al chiostro della durata di 1h.
Visita alla Cappella di San Bernardo della durata di 30min.

E' possibile iscriversi fino alle ore 12:00 del giorno stesso per le visite dei weekend, fino alle 9:00 del giorno stesso per le visite delle festività (ad es. Pasqua, 25 aprile...).
L'iscrizione è da ritenersi confermata solo alla ricezione della mail di conferma, dopo aver effettuato il pagamento online.
L’accesso alle visite è possibile ad un pubblico adulto, ma anche a bambini a partire dai 6 anni. I bambini di età inferiore ai 6 anni hanno diritto all'ingresso gratuito e non è quindi necessario effettuare la prenotazione a loro nome. 

Si richiede la massima puntualità. In caso di ritardi non sarà garantito l’accesso alla visita. Il punto di ritrovo per la visita è presso l'Infopoint dell'Abbazia (a destra rispetto alla facciata della Chiesa), per la registrazione dei partecipanti.


Per i soci e i lavoratori Koinè è previsto uno sconto del:
- 10% per i lavoratori NON soci
- 15%  per i soci (anche soci speciali)
Per richiedere lo sconto è necessario:
- compilare il form (https://forms.office.com/e/EjdMH75YYZ )
- attendere la mail (che arriverà entro 24 ore) con il codice sconto da inserire poco prima del pagamento

In caso di problemi o chiarimenti contattare Info point:
02.84930432
infopoint@monasterochiaravalle.it



Visita - Mulino

Visita guidata al mulino della durata di 45 minuti.

Sarà possibile apprezzare la struttura medievale del Mulino, con il suo impianto molitorio alimentato ad acqua, l'esposizione di antichi attrezzi di caseificazione del Grana Padano e l'orto di piante officinali e aromatiche.

E' possibile iscriversi fino alle ore 14:00 del giorno stesso per le visite dei weekend, fino alle 9:00 del giorno stesso per le visite delle festività (ad es. Pasqua, 25 aprile...).

L'iscrizione è da ritenersi confermata solo alla ricezione della mail di conferma, dopo aver effettuato il pagamento online.
L’accesso alle visite è possibile ad un pubblico adulto, ma anche a bambini a partire dai 6 anni. I bambini di età inferiore ai 6 anni hanno diritto all'ingresso gratuito e non è quindi necessario effettuare la prenotazione a loro nome.

Si richiede la massima puntualità. In caso di ritardi non sarà garantito l’accesso alla visita. Il punto di ritrovo per la visita è presso l'Infopoint dell'Abbazia (a destra rispetto alla facciata della Chiesa), per la registrazione dei partecipanti.


Per i soci e i lavoratori Koinè è previsto uno sconto del:
- 10% per i lavoratori NON soci
- 15%  per i soci (anche soci speciali)
Per richiedere lo sconto è necessario:
- compilare il form (https://forms.office.com/e/EjdMH75YYZ )
- attendere la mail (che arriverà entro 24 ore) con il codice sconto da inserire poco prima del pagamento

N.B. Il Mulino è accessibile alle persone in carrozzina, nel suo orto monastico e al pian terreno.


In caso di problemi o chiarimenti contattare Info point:
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infopoint@monasterochiaravalle.it


Acqua al Mulino - Ingranaggi in movimento - Abbazia Chiaravalle (MI)

Dalle 10:00 alle 13:00 l’acqua che arriva dal depuratore di Nosedo farà muovere le pale del Mulino dell’Abbazia di Chiaravalle e, grazie all’aiuto dei volontari, Elio Santoro e Giuseppe Checchi, faremo funzionare la macina in pietra per vedere come si produce in modo artigianale e lento la farina, seguendo saperi contadini e monastici. E’ un’occasione speciale per apprezzare il funzionamento della macchina molitoria e conoscere la storia del luogo e i suoi cambiamenti nel tempo. Evento realizzato in collaborazione con Fondazione Grana Padano.

Possono accedere 20 persone ogni 45 minuti, per una visita della durata di 30min.

E' possibile iscriversi fino alle ore 14:00 del giorno prima. L’accesso alle visite è possibile ad un pubblico adulto, ma anche a bambini accompagnati dai genitori.
Accesso al Mulino con
offerta libera.

Si richiede la massima puntualità. In caso di ritardi non sarà garantito l’accesso alla visita. Il punto di ritrovo per la visita è presso il Mulino dell'Abbazia (seguire la segnaletica presente sul viale di accesso al complesso), per la registrazione dei partecipanti.


N.B. Il giardino e il piano terreno del Mulino sono privi di barriere architettoniche. Il primo piano non è purtroppo accessibile alle persone in carrozzina.


In caso di problemi o chiarimenti contattare Info point:
02.84930432
infopoint@monasterochiaravalle.it


Una magia antica: il Grana Padano DOP

Una giornata medievale nel suggestivo giardino del Mulino di Chiaravalle, all'interno delle mura dell'Abbazia. Insieme a Fondazione Grana Padano, Consorzio Tutela Grana Padano, MM spa, Compagnia Bianca di Milano e Storia Live faremo un tuffo nel passato e riscopriremo antiche arti, mestieri e sapienze.

Tre incontri con la storia del formaggio Grana Padano DOP. Guidati da un esperto del Consorzio Tutela Grana Padano, partendo dalla visione del modellino di marcita presente nel Mulino, si effettuerà un viaggio nella storia per conoscere come è nato il formaggio Grana Padano e quale forte legame c’è con l’Abbazia di Chiaravalle. Durante la visita interattiva sarà possibile vedere gli antichi attrezzi di lavorazione del latte e degustare il formaggio Grana Padano DOP nelle sue due stagionature 12 e 24 mesi. 

L’accesso al Mulino è possibile con offerta libera all'ingresso, previa prenotazione. E' possibile iscriversi fino alle ore 14:00 del giorno prima dell'evento. E' necessario iscrivere ogni partecipante all'evento.
La visita con degustazione ha durata complessiva di 45min. Ogni visita può accogliere un massimo di 40 persone.


In caso di problemi o chiarimenti contattare Info point:
02.84930432
infopoint@monasterochiaravalle.it


Orti e foreste a Chiaravalle: un dialogo all’insegna della biodiversità_ laboratori per bambini e famiglie

Un percorso per grandi e piccini tra l’Hortus Conclusus e la foresta dell’Abbazia di Chiaravalle. Tra le sue mura monastiche, all’interno del suo Mulino, si trova l’orto monastico. In fase di ricostruzione grazie al finanziamento di Fondazione di Comunità Milano Ente Filantropico ETS, l’Hortus conclusus ospiterà piante officinali, medicamentose, tintorie, grani e altre varie specie che un tempo venivano utilizzate dalla comunità monastica per il proprio autosostentamento quotidiano. A pochi metri di distanza, nella zona di clausura, si trova invece una foresta che occupa una superficie di 18.000 m2, ricostruita da Ersaf di Regione Lombardia e Parco Agricolo Sud Milano con la volontà di reinserire le specie tipiche delle foreste planiziali lombarde. Ospita numerose specie vegetali e accoglie alcuni animali selvatici come la volpe, la lepre, il tasso, il picchio, l’allocco, la poiana. 

Un’iniziativa di attività, racconti e scoperta di questi due ambienti unici dell’Abbazia di Chiaravalle, delle loro diversità ma soprattutto dei loro legami. Perché l’uno esiste grazie all’altro e viceversa, all’insegna della biodiversità come risorsa vitale. I più piccini scopriranno la storia del porcellino di terra amico degli alberi e con il suo racconto andranno alla scoperta dei segreti degli alberi, delle loro modalità di sopravvivenza, della pacciamatura, della pacciamatura naturale da riutilizzare negli orti e nei giardini. I più grandi verranno accompagnati da letture del mondo monastico e laico per conoscere l’immaginario medievale nei confronti delle foreste e delle piante officinali. Tutti insieme creeremo la carta d’identità delle specie presenti, raccoglieremo e riconosceremo foglie, rami e vari semi e ne pianteremo di nuovi per allargare sempre di più il numero di specie presenti all’Abbazia di Chiaravalle. 

Evento incluso nel programma dei Progetti Hortus Conclusus. Coltiva cultura monastica e Forestami, all’interno del palinsesto Cammina Foreste Urbane 2023 organizzata da LegAmbiente Lombardia e ERSAF. 

Partecipanti:

L’evento è aperto a adulti, bambini dai 6 anni in su e famiglie. Il numero massimo di partecipanti è di 30 persone.

Giorni e Orari:

  • Sabato 18 novembre Ore 15:00-17:00
  • Domenica 26 novembre Ore 10:00-12:00

Programma: 

  • Saluti e presentazione 
  • Inizio dell’attività: Storia del porcellino 
  • Letture medievali
  • Bombe di semi e piantumazione finale

Aspetti Organizzativi:

  • La campagna di forestazione adotta quest’anno il colore arancione, venite dunque con un vestito o un accessorio arancione! 
  • E’ consigliato portare dei vasetti, dotarsi di scarpe e vestiti sporchevoli e impermeabili in caso di pioggia.

Costi:

L’evento è gratuito. 

Prenotazioni e informazioni:

Salvo esaurimento posti, è possibile prenotare entro le ore 14:00 del giorno precedente la visita


Per i soci e i lavoratori Koinè è previsto uno sconto del:
- 10% per i lavoratori NON soci
- 15%  per i soci (anche soci speciali)
Per richiedere lo sconto è necessario:
- compilare il form (https://forms.office.com/e/EjdMH75YYZ )
- attendere la mail (che arriverà entro 24 ore) con il codice sconto da inserire poco prima del pagamento


Colori naturali, inchiostri e miniature. Le specie vegetali e l’arte dei monasteri

Nella stagione invernale quando l’orto è a riposo, gli spazi interni del mulino si animano di attività di ogni tipo con la lavorazione di materiale vegetale. Grazie al nuovo Hortus Conclusus ricostruito grazie al contributo di Fondazione di Comunità di Milano ETS faremo un viaggio di scoperta e sperimentazione lungo le fasi della produzione dei colori per terminare con tutta la nostra fantasia nella produzione di disegni e miniature. Il 13 gennaio ci cimenteremo con l’estrazione del colore dai legni, dal cavolo cappuccio rosso, dalla barba bietola e da tanto altro e sperimenteremo cosa succede se si aggiunge aceto e limone ampliando così la nostra tavolozza dei colori. Poi pronti per esprimere la nostra vena artistica con la colorazione di miniature e disegni. Il 27 gennaio proseguiremo con sperimentazioni differenti: impareremo come i monaci, con la lavorazione di terre, minerali e galle di quercia, producevano gli inchiostri da utilizzare nelle decorazioni delle miniature cimentandoci anche nella produzione di ferrogallico. Poi ancora una volta largo alla nostra vena artistica con miniature e disegni. 


PARTECIPANTI e ISCRIZIONI 

Attività rivolte ad un pubblico di famiglie e bambini a partire dai 6 anni 

Numero massimo di partecipanti: 30 

E’ necessario iscrivere sia i genitori che i bambini

Prenotazione obbligatoria entro le ore 14:00 del giorno precedente. Il giorno dell'attività, è necessario presentarsi alle 14:30 all’Infopoint per la registrazione.

 

INDICAZIONI 

I laboratori si svolgeranno negli spazi interni riscaldati del Mulino. 


COSTI 

Gratuito 

 

ORGANIZZATORI 

Koinè cooperativa sociale Onlus 

 


Trame e Intrecci. Laboratorio di cesteria.

Grazie al nuovo Hortus Conclusus ricostruito grazie al contributo di Fondazione di Comunità di Milano ETS faremo un viaggio di scoperta e sperimentazione lungo le fasi della produzione delle ceste utilizzando il materiale vegetale presente all’interno della zona di clausura dell’Abbazia di Chiaravalle. Conosceremo salici, noccioli, viti canadesi che contornano l’Hortus conclusus del Mulino e costruiremo le nostre ceste, che da tempo immemore risultano così fondamentali per la raccolta di piante aromatiche, pani, elementi vegetali. 


Attività rivolte ad un pubblico di famiglie e bambini a partire dai 6 anni. Numero massimo di partecipanti: 30 E’ necessario iscrivere sia i genitori che i bambini. 

Prenotazione obbligatoria  entro le ore 14:00 del giorno precedente 

 

I laboratori si svolgeranno negli spazi interni riscaldati del Mulino. E’ necessario presentarsi alle 14:30 all’Infopoint per la registrazione. 



Semina il Pane.

Grazie al nuovo Hortus Conclusus ricostruito grazie al contributo di Fondazione di Comunità di Milano ETS faremo un viaggio di scoperta e sperimentazione lungo le fasi della produzione di pagnotte e focacce. 

Il nuovo Hortus conclusus ci permette di intraprendere un viaggio di conoscenza delle varie tipologie di cereali e di sperimentare una vera e propria semina all’interno delle prode. 

Ci cimenteremo infine in un vero e proprio laboratorio di panificazione. Muniti di farina, acqua, lievito, sale e olio produrremo delle gustose focaccine che, dopo il giusto periodo di lievitazione, cuoceremo nel forno a legna del Mulino. 


Attività rivolte ad un pubblico di famiglie e bambini a partire dai 6 anni. Numero massimo di partecipanti: 30. E’ necessario iscrivere sia i genitori che i bambini. 

Prenotazione obbligatoria entro le ore 14:00 del giorno precedente 

 

I laboratori si svolgeranno negli spazi interni del Mulino. E’ necessario presentarsi alle 14:30 all’ Infopoint per la registrazione.  


EQUINOZIO DI PRIMAVERA: Un orto aperto verso il cielo

Accoglieremo la primavera con un mini laboratorio delle ghirlande, accoglienza simbolica della nuova stagione, per poi alzare lo sguardo il cielo e verso l’astro che più di tutti sin dall’antichità ha attirato lo sguardo e i sogni dell’uomo: La Luna. Grazie alla collaborazione con l’associazione AstroMirasole conosceremo la genesi e la mitologia di questo astro e avremo la possibilità di osservarlo attraverso l’ausilio di telescopi. 

I partecipanti gusteranno una cena a buffet a tema primaverile preparata dal Ristoro dei monaci. 


Programma 

ORE 18:45  Laboratorio LE GHIRLANDE DI PRIMAVERA 

ORE 20:15 CENA A BUFFET a cura del Ristoro dell’Abbazia di Chiaravalle

Ore 21:00 Conferenza LA LUNA TRA SCIENZA E MITO 

ORE 21:30 OSSERVAZIONE ASTRONOMICA DELLA LUNA a cura di AstroMirasole 


PARTECIPANTI e ISCRIZIONI 

Numero minimo di partecipanti: 16 Numero massimo di partecipanti: 35 


Per i soci e i lavoratori Koinè è previsto uno sconto del:

10% per i lavoratori NON soci

15% per i soci (anche soci speciali)

Per richiedere lo sconto è necessario:- compilare il form (https://forms.office.com/e/EjdMH75YYZ )- attendere la mail (che arriverà entro 24 ore) con il codice sconto da inserire poco prima del pagamento


In caso di problemi o chiarimenti contattare Info point:
02.84930432
infopoint@monasterochiaravalle.it


SOLSTIZIO D’ESTATE: Sole, grano e pane

L’associazione AstroMirasole ci guiderà nello straordinario viaggio che compie la luce e il calore dal Sole sino alla Terra come prezioso dono e condizione per lo sviluppo della vita. Osserveremo inoltre il Sole tramite l’ausilio di specifici telescopi guidati dagli esperti astronomi.

La prospettiva dal cielo scenderà sul Mulino e avremo occasione di conoscerne l’importanza storica, l’importanza dell’abbazia sotto il profilo agricolo e approfondiremo il tema delle colture cerealicole nel loro stretto legame con la cultura della farina e del pane. Un laboratorio di panificazione ci consentirà di produrre gustose focacce cotte nel forno a legna del Mulino come celebrazione dell’arrivo dell’estate.

I partecipanti gusteranno una cena a buffet a tema estivo preparata dal Ristoro dei monaci.

 

Programma

ORE 18:00 RITROVO DEI PARTECIPANTI all’Infopoint

ORE 18:15 OSSERVAZIONE ASTRONOMICA DEL SOLE

a cura di AstroMirasole

ORE 19:15 IL SOLE: LA STELLA CHE HA RESO ABITABILE LA TERRA

Conferenza a cura di AstroMirasole

ORE 19:45 CENA A BUFFET

A cura del Ristoro dell’Abbazia di Chiaravalle

ORE 20:30 LABORATORIO DI PANIFICAZIONE

Laboratorio a cura di Koinè cooperativa sociale Onlus

ORE 21:30 OSSERVAZIONE DELLE PRIME STELLE LUMINOSE

a cura di AstroMirasole


Menù

· Lasagne di verdure 

· Cuori di indivia belga farciti 

· Involtini di carote 

· Taglieri di formaggio e salumi di produzioni cenobitiche 

· Grana Padano DOP stagionatura 12 e 20 mesi 

· Il nostro pane monastico con lievito madre, lievitazione lenta 

· Birra monastica alla spina o bibita a scelta 

 

PARTECIPANTI e ISCRIZIONI

Numero minimo di partecipanti: 16

Numero massimo di partecipanti: 35

 

COSTI

30 euro a persona

 Per i soci e i lavoratori Koinè è previsto uno sconto del: 

10% per i lavoratori NON soci

15% per i soci (anche soci speciali)

Per richiedere lo sconto è necessario:- compilare il form (https://forms.office.com/e/EjdMH75YYZ )- attendere la mail (che arriverà entro 24 ore) con il codice sconto da inserire poco prima del pagamento


ORGANIZZATORI

Koiné cooperativa sociale Onlus

AstroMirasole

Ristoro dell’Abbazia di Chiaravalle

Consorzio Tutela Grana Padano